Kookroom
Geplaatst op 30 januari 2024 door Rob Rollenberg
| Energie | 195 kcal |
| Vet | 20 g |
| - verzadigd | 13 g |
| Koolhydraten | 4 g |
| - suikers | - |
| Vezels | - |
| Eiwit | 2 g |
Nog geen bewaaradvies toegevoegd voor dit ingredient
Hallo, ik ben gek op koken, fotograferen en veel rondom gezondheid. Een mooie combinatie voor deze recepten en gezondheid blog. Ik plaats hier zowel nieuwe recepten, als oud materiaal van mijn vorige website 10xgezonder.nl
Meer recepten van Rob Rollenberg
Hallo, ik ben gek op koken, fotograferen en veel rondom gezondheid. Een mooie combinatie voor deze recepten en gezondheid blog. Ik plaats hier zowel nieuwe recepten, als oud materiaal van mijn vorige website 10xgezonder.nl
Meer recepten van Rob Rollenberg
Oorsprong
Kookroom, ook bekend als culinaire room, is een roomproduct met een lager vetgehalte dan slagroom. Het wordt vooral gebruikt in de Europese keuken.
Toepassing
Kookroom is ideaal voor sauzen, soepen en stoofschotels omdat het niet schift bij verhitting. Het voegt een romige textuur en milde smaak toe aan gerechten.
Bereidingswijzen kookroom
Nog geen bereidingswijze toegevoegd voor dit ingredient
Gebruik in de keuken
Nog geen voorbeelden van recepten toegevoegd voor dit ingredient
Veelgestelde vragen over kookroom
Nog geen veelgestelde vragen toegevoegd voor dit ingredient